¿Qué es el Calor?

El calor es la transferencia de energía entre diferentes cuerpos o diferentes zonas de un mismo cuerpo que se encuentran a distintas temperaturas. Este flujo siempre ocurre desde el cuerpo de mayor temperatura hacia el cuerpo de menor temperatura, ocurriendo la transferencia de calor hasta que ambos cuerpos se encuentren en equilibrio térmico (ejemplo: una bebida fría dejada en una habitación se entibia).
La energía puede ser transferida por diferentes mecanismos, entre los que cabe reseñar la radiación, la conducción y la convección, aunque en la mayoría de los procesos reales todos se encuentran presentes en mayor o menor grado.

La energía que puede intercambiar un cuerpo con su entorno depende del tipo de transformación que se efectúe sobre ese cuerpo y por tanto depende del camino. Los cuerpos no tienen calor, sino energía interna. El calor es parte de dicha energía interna (energía calorífica) transferida de un sistema a otro, lo que sucede con la condición de que estén a diferente temperatura.
La energía existe en varias formas. En este caso nos enfocamos en el calor, que es la forma de la energía que se puede transferir de un sistema a otro como resultado de la diferencia de temperatura.

El calor no lo podemos ver. Sólo podemos notar sus efectos. Notamos que provoca cambios de temperatura y hace variar el tamaño de los objetos: con el los cuerpos se dilatan o cambian su estado físico.Provoca que los sólidos pasen a líquidos y que los líquidos se transformen en gases.
El calor es una forma de energía que hace aumentar la temperatura. Se puede medir en joules (julios, J) que es la unidad de energía en el Sistema Internacional, o en calorías (cal).

Efectos del calor:
–El calor dilata los cuerpos: todos los cuerpos, cuando se calientan, aumentan de volumen.
–El calor modifica los estados de la materia, convirtiendo los sólidos en líquidos y éstos en gases.
Es importante observar que mientras se produce el cambio de estado no aumenta la temperatura del cuerpo.
–El calor hace variar la temperatura.